Cariender sauce with curd
दही मिला कर बनाइये हरी धनिया की चटनी
सामग्री-
धनिया पत्ती- 1 गुच्छा
हरी मिर्च- 3-4
जीरा- 1 चम्मच
भुजिया- मुठ्ठी भर
मूंगफली- 1/2 चम्मच
दही- 1 चम्मच
नमक- स्वादअनुसार
विधि-धनिया की पत्तियों को अच्छी प्रकार से धो लें।मिक्सी में धनिया पत्ती, दही, हरी मिर्च और जीरा डालें।आखिर में भुजिया और मूंगफली के दानें डाल कर पेस्ट बना लें।दही डाले जाने की वजह से चटनी कर रंग हल्का क्रीमी लगेगा।आपकी चटनी तैयार है।
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